糞肥中含有豐富的有機質(zhì)和作物所需要的各種營養(yǎng)元素,對增加作物產(chǎn)量和提高土壤肥力具有良好的作用,一直以來都被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。古時候就流傳著“糞多則肥多,肥多則田沃,田沃則谷多”的說法。近年來,隨著糞肥不合理的施用現(xiàn)象增多,各種問題也隨之而來。
各類畜禽糞肥的主要成分
畜禽糞成分主要是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)及其分解成分、脂肪、有機酸、酶和各種無機鹽類。
豬糞干
豬糞含有機質(zhì)15%,氮0.5%,磷0.5~0.6%,鉀0.35~0.45%。豬糞的質(zhì)地較細,成分較復(fù)雜,含蛋白質(zhì)、脂肪類、有機酸、纖維素、半纖維素以及無機鹽等。因含氮素較多,故碳氮比例較小,約為14:1,一般容易被微生物分解,釋放出可為作物吸收利用的養(yǎng)分。
豬糞含腐植質(zhì)最高,陽離代換量最大,保肥力最強,但含水量較多,纖維素分解菌較少,混合少量馬糞施用,以接種纖維素分解菌,能夠大大增加肥效。
新鮮牛糞
牛糞含有機質(zhì)14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,鉀0.10~0.15%。有機質(zhì)和養(yǎng)分含量在各種家畜中較低,質(zhì)地細密,含水較多,分解慢,發(fā)熱量低,屬遲效性肥料。
牛糞中由于含水量較高,通氣性較差,有機質(zhì)部分較難分解,是冷性肥料,把鮮類晾干,再加馬糞混合堆積,可得疏松優(yōu)質(zhì)有機肥料。
馬糞蛋
馬糞含有機質(zhì)21%,氮0.4~0.5%,磷0.2~0.3%,鉀0.35~0.45%。馬糞成分中以纖維素、半纖維素含量較多,此外,還含有木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、脂肪類、有機酸及多種無機鹽類。
馬糞中水分易于蒸發(fā),同時含有較多的纖維分解菌,是熱性肥料,施用馬糞可以改善粘土的性質(zhì)。
羊糞蛋
羊糞含有機質(zhì)24~27%,氮0.7~0.8%,磷0.45~0.6%,鉀0.4~0.5%。羊糞含有機質(zhì)比其它畜糞多,糞質(zhì)較細,肥分濃厚。
羊糞發(fā)熱介于馬糞與牛糞之間,亦屬熱性肥料,也被稱為溫性肥料,在砂質(zhì)土和粘質(zhì)土上施用,效果好。
雞糞干
禽糞中含有機質(zhì)25.5 %, 氮1.63%,磷1.54 %,鉀0.85%,碳水化合物11%,纖維7%,新鮮禽糞含水量較高。
禽糞(雞糞、鴨糞、鵝糞、鴿糞等)中氮素以尿酸態(tài)為主,尿酸不能直接被作物吸收利用,而且對作物根系生長有害,同時,新鮮禽糞容易招引地下害蟲。
糞肥的優(yōu)點與隱患
優(yōu)點篇
所含的養(yǎng)分比較全面,肥效穩(wěn)定而持久 不但含有各種大量和中微量營養(yǎng)元素,而且含有一些能刺激根系生長的物質(zhì)以及各種有益土壤微生物。
改善土壤結(jié)構(gòu) 含有豐富的腐植酸,能促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成,使土壤變得松軟,改善土壤水分和空氣條件,利于根系生長;增加土壤保肥保水性能;提高地溫,促進土壤中有益微生物的活動和繁殖等。
調(diào)節(jié)土溫 糞肥有熱性,溫性和涼性之分,具有調(diào)節(jié)土壤溫度的功效。
隱患篇
● 未腐熟糞肥,特別是禽糞含鹽分較重、易使土壤鹽化,升高土壤鹽濃度,嚴重時會導(dǎo)致種子不發(fā)芽、燒苗、燒根。還會產(chǎn)生有害氣體,毒害植物。
● 禽畜糞便中較多病菌、蟲卵,雜草種子等,不經(jīng)高溫發(fā)酵,很容易給植物帶來不良影響,同時還易引病蟲害。
● 部分糞肥由于來源問題,可能微量元素含量超標,甚至是含有重金屬、抗生素等,會毒害植物,影響農(nóng)產(chǎn)品安全。
● 糞肥因雜質(zhì)較多,純度偏差極大,含量極不穩(wěn)定,單一施用時無法保證施用養(yǎng)分含量及效果。
糞肥究竟該怎么用?
1
糞肥使用要徹底腐熟
糞肥腐熟后,分解快有利于植物吸收,同時在60-70℃的高溫厭氧環(huán)境下,有害蟲卵、雜草種子大部分會死亡。
糞肥的腐熟目前有三種常用的方法:
一是結(jié)合高溫悶棚進行糞肥腐熟。夏季棚室休閑期長,可結(jié)合高溫悶棚進行糞肥腐熟,腐熟發(fā)酵的過程也是改良土壤的過程。在發(fā)酵腐熟過程中,土壤中的微生物非常活躍,能夠促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成。
二是棚外堆悶。有足夠的時間可以自然堆漚發(fā)酵,而時間較短時可以在堆悶腐熟時使用生物腐熟劑。
三是使用菌劑快速發(fā)酵。常用的有ETS菌群等,能縮短發(fā)酵腐熟時間。
2
根據(jù)不同土質(zhì)選擇不同糞肥
有些大棚土壤沙性大,漏水漏肥的情況嚴重,因此糞肥應(yīng)選擇純雞糞或純豬糞,這種糞肥純度較高,養(yǎng)分含量也高,因為糞質(zhì)比較黏重,對漏肥漏水的沙土地有良好的改良作用。
黏性土應(yīng)施用有機質(zhì)含量高而礦質(zhì)元素含量少的糞肥,如羊糞、牛糞,或者是含有沙子、稻殼、秸稈的雞糞、豬糞等,能夠改善黏性土壤的物理性狀,提高其透水透氣能力。這樣的糞肥也非常適合改良土壤鹽漬化板結(jié)較為嚴重的棚室土壤。
3
糞肥使用后要深翻
大量的糞肥集中在地表10~15厘米的土壤當中,雖然與土壤進行了混合,但糞肥仍然比較集中,即使已經(jīng)腐熟的糞肥,在用量如此之大、翻耕深度較淺的情況下,也會影響根系生長。所以施用糞肥以后應(yīng)進行深翻,一般翻耕深度要超過30厘米。
4
注意配合使用
糞肥中雖然含有的養(yǎng)分全面,但是總量達不到作物的吸收利用量,所以糞肥與化學(xué)肥料配合使用可以降低化學(xué)肥料殘留對土壤造成的影響,同時保證化學(xué)肥料中的養(yǎng)分能夠及時被作物吸收利用。
糞肥與生物菌肥配合使用可以加快糞肥的分解,加快土壤改良的速率。糞肥中的物質(zhì)可促進生物菌的繁殖,鞏固有益菌對根系產(chǎn)生的保護和促生效果。
糞肥對土壤改良有一定的作用,但效果比較慢,所以配合含礦源腐植酸、海藻提取物等多種生物刺激劑的海精靈效果更佳,此外海精靈還能刺激植物野性,促進植物基因最優(yōu)表達。