有機肥、復合肥、化肥都是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)常用的肥料，那么它們之間有什么區(qū)別呢？首先我們要先說一下有機肥與化肥的差別：其實化肥和有機肥都肥料，是農(nóng)作物的養(yǎng)分供給品。但是它們有著本質上的區(qū)別：化肥是含有植物需要的氮磷鉀元素的化學物質養(yǎng)分，它通過施入土壤中和土壤里的水分溶解形成養(yǎng)分離子再被作物的根系吸收；化肥的特點是養(yǎng)分迅速釋放，具有速效性和肥效明顯，缺點是養(yǎng)分單一，造成土壤鹽化板結。
　　有機肥是指養(yǎng)分齊全的有機質肥料，它施入土壤后需要和土壤里面的分解作用釋放養(yǎng)分而被農(nóng)作物吸收，有機肥的特點是養(yǎng)分全面，對土壤和農(nóng)作物都有很好的滋養(yǎng)和調理作用，使用有機肥的農(nóng)產(chǎn)品品質優(yōu)良，風味濃郁，農(nóng)作物也植株健壯，是生態(tài)農(nóng)業(yè)的最基礎肥料。 再來說一下如何正確使用化肥和有機肥：
　　根據(jù)兩種肥料的特點，建議在農(nóng)作物的基肥使用有機肥，因為基肥的供應養(yǎng)分時間較長，對肥料的需求量多種多樣，而有機肥養(yǎng)分含量豐富，除了大元素還有更多的中微量元素，是作物生長發(fā)育所必需的重要養(yǎng)分，這個時候使用有機肥能起到很好的全養(yǎng)分供給。
　　農(nóng)作物的果實膨大期時候需要大量的氮元素和鉀元素來生長葉子和形成果實里的固型有機物，這個時候使用高氮高鉀的復合肥是最好的選擇，化肥肥效速效，釋放養(yǎng)分快速，能及時供給作物足夠的養(yǎng)分。
復合肥是否適于和有機肥混合，需要根據(jù)混合肥里所含的元素而定。
　　很多人認為化肥的肥力不夠就隨意搭配有機肥，其實化肥和有機肥不是可以任意混合的。有些混合后能提高肥效，有些則反而降低肥效。
　　可以與有機肥混合的：鈣鎂磷肥、磷礦粉與廄肥、堆肥混合，由于堆肥發(fā)酵產(chǎn)生各種有機酸，可以促使鈣鎂磷肥中的磷溶解，因而可以提高磷肥效果；過磷酸鈣與廄肥、堆肥混合施用，還可以減少磷的固定；泥炭等有機肥與草木灰、鋼渣磷肥等堿性肥混合后，可以相互中和并相互提高肥效；人糞尿中混以少量過磷酸鈣，可形成磷酸二氫銨，減少氨的揮發(fā)損失。
　　不宜和有機肥混合的：含硝態(tài)氮的化肥與未腐熟的堆肥、廄肥或新鮮秸稈堆制，由于反硝化作用，易引起氮素損失；新鮮秸稈類肥料與化學氮肥混合施用，會因微生物的大量繁殖，其中氮大都已轉化成銨態(tài)氮，不宜再與堿性肥料混合，否則會使氮揮發(fā)損失。